焼き「肉」いろいろ
おはようございます。Stop!Agomask!
12月17日土曜日のますたぁです。
新規開拓したお店で、味はもちろん、雰囲氣も良かったので、再訪したら、店主の先輩達だろうか、カウンター席をぶん取り、だらしない座り方で、おまけに顎マスクでしゃべくり散らかしている。ま、そんなこともあるわな。。
それにしても客の味覚も店の雰囲氣も変えてしまう恐るべき顎マスク星人のパワーを改めて痛感。迷探偵ますたぁの「顎ずくめの組織」との戦いはまだまだ続く。。
さて、焼き職人ますたぁ魂心の作が揃っています。グラスフェッドラムチョップ、馬ヒモ(骨と骨のあいだのアバラ肉)、鮭ハラス、みのおソーセージ!出汁菜おでんのあとは、「焼き」で!是非!
せめて、一軒目Barらしく。
今日も美味しく、今日を楽しく、明日のために。
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