酒粕。

こんばんは。
全国的寒波でもKθFUKUまで上着無しで来ます、スタッフHです。
子供は風の子！！！（もう24になりますが、、、）

本日の賄いは大人定食です。
1番の大人パートは、雨後の月の酒粕を使った粕汁です。
実はちょっと粕汁に苦手意識を持っていたのですがこの粕汁はあまり酒粕の独特な風味を感じないまろやかな一品です。しかも特別にウインナーを入れていただきました。
そしてお刺身の横に乗っている、青唐味噌！これは美味です。青唐辛子以外にも色々なお野菜が入っています。
これだけでお酒が飲めるちょっと大人なあてでした。

ますたあ、美味しい賄いご馳走さまでした！

スタッフH