地酒入荷にゅーす！
◯秋鹿 純米吟醸 一貫造り 袋吊斗瓶囲 生原酒（能勢）
◯田酒 特別純米（青森）
◯飛露喜 特別純米（福島）
◯東洋美人 純米吟醸50（山口）
◯大倉 陽の光 山廃純米 生原酒（奈良）
是非‼︎
8月 2015
本日の燻製
本日の燻製は、〆鯖！＆獅子唐です。
是非‼︎
本日のますたあ
本日のますたあ、賄いを作っていた鍋を真っ黒にこがしてしまいました！
というけで本日の賄いは、エースコックのワンタン麺です。
ジャンクですね
来週は利き酒の週末Vol・52です！
お楽しみに！
ますたあ、ごちそうさまでした。
スタッフH
利き酒の週末Vol.52 地酒紹介
利き酒の週末Vol.52は、9月4〜6日開催です。
今回の地酒を発表します！
《宮城勢》
〇乾坤一 特別純米辛口 火入加水
〇伯楽星 純米吟醸 火入加水
〇墨廼江 吟星四十 大吟醸 火入加水
〇綿屋 綿屋酵母 特別純米 生加水
〇日高見 超辛口純米 火入加水
《神奈川勢》
〇いづみ橋 神力 山廃純米 火入加水
〇丹沢山 純米 しぼりたて 生加水
〇天青 純米 防空壕貯蔵 火入加水
〇昇龍蓬莱 生もと純米 4号機 火入加水
〇残草蓬莱 純米吟醸 Queeen 火入原酒
以上の10種です！よろしくお願い致します！
本日の賄い
こんばんは。。
今夜の賄いは「燻製穴子丼と豆腐の白味噌汁」です！
一口食べた瞬間美味しすぎておかわりしたいって思ったら、ますたぁがすかさず「おかわりあるよ」と。ますたぁにはバレていました。。豆腐の白味噌汁は優しくてあったかい。。おかわりの時にはお漬物も一緒に頂きました。
癒しの〆椀です！！
日本酒は「秋鹿 山廃純米 生」まろやかで優しい、、癒されてます、、
ますたぁ、今夜も優しい賄いありがとうございました！！
スタッフY