1月 2023

こんにちは。Stop!Agomask!
1月31日火曜日のますたぁです。

※2月1日.2日は仕入と仕込とリセットの店休日です。

いや〜しかし電車内の顎マスク星人に鼻出しマスク星人増えたなぁ〜。。その姿、鏡に映したことないんだろうな。
自身で確認しながらもやっているヤツはもはや人間ではない。
バスターズも限界にきている。。
顎マスクバスターズ急募‼︎

さて、リクエストにより気まぐれで造る『卵黄の味噌漬』。え〜塩梅に漬かっています。是非！

今宵も、燗酒と湯豆腐はもちろん、冷酒と冷奴でも心あったまる店へ。

せめて、一軒目Barらしく。

今日も美味しく、今日を楽しく、明日のために。

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おはようございます。Stop!Agomask!
1月28日土曜日のますたぁです。
12:00 Open〜23:00 Close

とある居酒屋のカウンターで飲っていると、背後のテーブル席からラーメン談義が聞こえてきた。というか白熱して話し声デカい！
ラーメン通な女子が、アソコはありえないとか、地元の人は誰も食わんとか、しゃべくり散らかしていた。。◯◯自慢星人にありがちだが、自分の好みをベースにした批評は話し方にもよるが、聞くに堪えない。日本酒やワインでもそうだが、蘊蓄は聞かれたら答える程度でちょうど良い。

さて、当店定番メニュー『オリーブオイル DE 納豆』のご紹介。
納豆好き大絶賛の逸品。
白ごはん欲しい〜っていう納豆ではなく、大粒納豆に特製出汁オリーブオイルと黒胡椒という酒の「肴」としての品。
納豆嫌いがコレで好きになった方もいらっしゃいます。
奇跡の納豆を、是非！
ま、無理しなくていいけどね。。

せめて、一軒目Barらしく。

今日も美味しく、今日を楽しく、明日のために。

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こんにちは。Stop!Agomask!
1月27日金曜日のますたぁです。
17:00 Open〜23:00 Close

先日チェーンの定食屋で、店員が客に何やら注意されていた。内容は分からなかったが、クレームつけてるオッサン二人は顎マスクに鼻出しマスク。「オマエらに言われたくないんだよ」って言っていいんだよ。って、無理か。お客様は神様チェーン店には。。

さて、当店の定番🍚は和だしと黒胡椒で炊いた『胡椒飯』！
胡椒飯メニューのご紹介。

【秘密のBarの隠れ家ごはん】
・そのまんま
・おでん豆腐出汁茶漬け
・鯛出汁茶漬け
・バターライス
・TKG
・納豆ごはん
・とろろごはん
・炒飯
・麻婆丼
・ドライカレー
・ドライキーマのライス。。。

と、食べ方はいろいろ。
是非、〆は『胡椒飯』で！

せめて、一軒目Barらしく。

今日も美味しく、今日を楽しく、明日のために。

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