Beer Geek Breakfast Coffee Stout with Anko
こんにちは。ほんまにStop!Agomask!
5月19日金曜日のますたぁです。
17:00 Open〜23:00 Close
とある蕎麦屋でのランチ。
隣席はオバサマ2人組。ひとりはマシンガントーク炸裂。控えめながらもほぼ自慢話。蕎麦のびてるで。。
でも相手がえらい。うまく相槌を打ち、嫌そうでもない。私なら「わかったからちょっと5分間黙ろっかぁ」って言っちゃうな。。
以上、喋りながら飲食するBarではなく、飲食しながら喋るBarのますたぁで、した!
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さて、箕面ビール限定品のご紹介。今回は【瓶限定】のこの商品は『Beer Geek Breakfast Coffee Stout with Anko』という長い名前。以下、箕面ビールより。
「贅沢な副原料を贅沢に使用した、Mikkellerとのコラボビア。
Mikkeller Beerの「Beer Geek Breakfast」を日本スタイルにアレンジしました。
今回はその第二弾!
Beer Geek Breakfastにジャパニーズテイスト「あんこ」を。国産の贅沢なあんこを使用しました。
今回のコーヒーは東京の「ABOUT LIFE COFFEE BREWERS」さんに豆をセレクトいただきました。
仕上がったビールは、私たちが毎年冬に造るインペリアルスタウトより、より濃厚なインペリアルスタウトがベースとなって、決して重くない甘味に加え、コーヒーの深みと品の良い酸味、ローストモルトの酸味も加わり全体がバランスよくまとまった仕上りになっています。
この時期にガブガブとはいかないスタイルですが、じっくり味わったいただけるビールだと思います。』
美味いです。是非!
今宵はどんな優酒との邂逅を果たすのでしょうか。
せめて、一軒目Barらしく。
今日も美味しく、今日を楽しく、明日のために。
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